§ 5. Под вымерзанием понимается гибель или повреждение посевов в результате действия низких температур (сильных морозов). Наиболее часты случая гибели озимых зимой при незначительном снежном покрове. Поэтому для определения вымерзания большое значение имеют данные о минимальных температурах и высоте снежного покрова.
К вымерзанию относятся также следующие случаи:
1. Гибель озимых посевов и многолетних трав в результате резкой смены оттепели сильными морозами. Следствием такой резкой смены является выжимание, выпирание растений мерзлым почвенным слоем.
2. Гибель озимых и трав вследствие действия холодных ветров, сдувающих снежный покров, а также верхний почвенный слой и обнажающих нижнюю часть стеблей и узлы кущения.
3. Гибель озимых и трав в весеннее время: иногда вследствие неблагоприятных условий зимовки растения выходят весной из-под снега сильно ослабленными и гибнут даже при незначительных морозах.
Весною от вымерзания могут погибнуть также и те озимые, которые вследствие осенней засухи дали всходы зимой во время оттепелей или ранней весной.