- Номер свидетельства
- 77.99.26.9.У.4934.7.10
- Дата
- 16.07.2010
- Кем выдано
- Федеральная Служба
- Типографский номер бланка
- 80512
- Продукция и фирма-изготовитель
- комплексная пищевая добавка - "Палсгаард ExtruIce 318" ("Palsgaard ExtruIce 318")
продукция изготовлена "PALSGAARD A/S" (Palsgaardvej 10, DK-7130 Juelsminde, Denmark) (Дания)
- Область применения
- для использования в пищевой промышленности при производстве мороженого, молочного льда
- Свидетельство выдано
- взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.26.9.У.3002.4.08 от 16.04.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-601/и-08 от 20.03.2008 г., ФГУЗ ЦГиЭ №23-24/П-10 от 22.03.10 г. Условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
- Фирма-получатель
- ООО "Палсгаард Р" (129223 Москва, ул.Сельскохозяйственная, д.35а) (Российская Федерация)
- Нормативная документация
- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат
- Гигиеническая характеристика
| Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | |
| свинец - | 2,0 |
| мышьяк - | 3,0 |
| кадмий - | 1,0 |
| ртуть - | 1,0 |
| радионуклиды, Бк/кг, не более: | |
| цезий- 137 | 160 |
| стронций - 90 | 90 |
| Микробиологические показатели | |
| КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - | 5000 |
| БГКП (колиформы) в 1.0 г - | не допускаются |
| патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г - | не допускаются |
| дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 500 |
| Содержит: Е471, Е433, Е466, Е410, Е412, Е407 | |
Все данные получены с сервера поиска по Реестрам Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической службы России