пиво светлое пастеризованное "Афанасий Доброе светлое" (экстрактивность начального сусла 11%)

Материал распечатан с сайта сервиса «Электронный эколог» e-ecolog.ru

Номер свидетельства
RU.69.01.02.018.Е.000057.09.12
Дата
06.09.2012
Кем выдано
Управление по Тверской области
Типографский номер бланка
16793
Продукция
пиво светлое пастеризованное "Афанасий Доброе светлое" (экстрактивность начального сусла 11%)
Изготовлена в соответствии с документами
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Изготовитель (производитель)
Общество с ограниченной ответственностью "Частная пивоварня "Афанасий" (ООО "Частная пивоварня "Афанасий"), 170028, Тверская обл., Калининский р-н, г. Тверь, ул. Коминтерна, д.95 (Российская Федерация)
Получатель
Общество с ограниченной ответственностью "Частная пивоварня "Афанасий" (ООО "Частная пивоварня "Афанасий"), 170028, Тверская обл., Калининский р-н, г. Тверь, ул. Коминтерна, д.95 (Российская Федерация)
Продукция соответствует
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения
в качестве напитка
Протоколы исследований
экспертное заключение № 04-2/207 от 24.06.2008 г., выданное ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области"; выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.69.01.02.018.Е.000007.02.11 от 01.02.2011 г.
Этикетка
наименование пива, его тип; наименование и местонахождение изготовителя; дата розлива; срок годности; условия хранения; объем; минимальное значение объемной доли этилового спирта; состав напитка; пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт и др. в соответствии с НТД.
Гигиеническая характеристика
свинец, мг/кг0,3
мышьяк, мг/кг0,2
кадмий, мг/кг0,03
ртуть, мг/кг0,005
нитрозамины, мг/кг0,003
КМАФАнМ, КОЕ/см. куб., не более500
БГКП (колиформы) в 10,0 см.куб.не допуск.
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см. куб.не допуск.
дрожжи и плесени (объем (см. куб.), в котором не допускаются) , не более40

Все данные получены с сервера поиска по Реестрам Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической службы России

Материал распечатан с сайта сервиса «Электронный эколог» e-ecolog.ru