Творог для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. (ПРИЛОЖЕНИЕ) 1. Творог с…

Материал распечатан с сайта сервиса «Электронный эколог» e-ecolog.ru

Номер свидетельства
RU.32.БО.21.005.Е.000022.12.18
Дата
27.12.2018
Кем выдано
Управление по Брянской области
Типографский номер бланка
230491
Продукция
Творог для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. (ПРИЛОЖЕНИЕ) 1. Творог с наполнителем черника двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 2. Творог с наполнителем вишня двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 3. Творог с наполнителем клюква двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6% . 4. Творог с наполнителем черная смородина без сахара двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 5. Творог с наполнителем инжир-чернослив двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 6. Творог с наполнителем малина двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 7. Творог с наполнителем клубника двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 8. Творог с наполнителем манго двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%.. 9. Творог с наполнителем персик двухслойный для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 10. Творог с наполнителем "Шоколадная крошка" для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 11. Творог с наполнителем "Мед" для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 12. Творог с наполнителем лимон для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 13. Творог с наполнителем манго-маракуйя без сахара для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 14. Творог с наполнителем соленая карамель для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 15. Творог с хрустящими шоколадными шариками для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 16. Творог с наполнителем пломбир для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 17. Творог с наполнителем крем-брюле для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 18. Творог с наполнителем ягодное мороженое для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%. 19. Творог с наполнителем фисташковое мороженое для питания детей старше трех лет с массовой долей жира 6%.
Изготовлена в соответствии с документами
ТУ 10.86.10-014-05338117-2018 "Творог для питания детей". Технологическая инструкция по производству творога и творога с фруктами с применением ультрафильтрации ТИ ТУ 10.86-014-05338117-2018.
Изготовитель (производитель)
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД", 241050, Брянская обл., г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д. 35А (Российская Федерация)
Получатель
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД", 241050, Брянская обл., г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д. 35А (Российская Федерация)
Продукция соответствует
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Область применения
для питания детей старше трех лет
Протоколы исследований
Протоколы испытаний № 12054пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., №12055пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., № 12056пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., № 1257пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г., № 12059пп-1:2:3-П/09.18 от 24.10.2018г. (аттестат аккредитации № РОСС RU. 0001.510827). Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы от 19.12.2018г. № 1-П-4340пр ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика
свинец0,06 мг/кг
кадмий0,06 мг/кг
ртуть0,015 мг/кг
мышьяк0,15 мг/кг
Афлатоксин М1не допускается (<00002) мг/кг
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры)не более 0,55 мг/кг
ДДТ и его метаболитыне более 0,33 мг/кг
БГКП (колиформы)не допускаются в 0,01 г
E.coliне допускаются в 1,0 г
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллыне допускаются в 25,0 г
S.aureusне допускаются в 0,1 г
L.monocytogenesне допускаются в 100,0 г
Дрожжине более 50 КОЕ/г
Плесенине более 50 КОЕ/г
Микроскопияотсутствие клеток посторонней микрофлолы

Все данные получены с сервера поиска по Реестрам Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической службы России

Материал распечатан с сайта сервиса «Электронный эколог» e-ecolog.ru